Si el entorno de La Serrezuela destaca por su riqueza natural también se debe a la fauna que en ella habita. Este espacio privilegiado es refugio de dos de las especies cinegéticas más importantes de la zona, el corzo y el jabalí. Las grandes masas boscosas y la multitud de manantiales, que nacen en la sierra, hacen de este un hábitat ideal para su proliferación. Junto a ellos podemos encontrar un gran número de fauna de menor tamaño, destacando el conejo, la liebre y la perdiz, que antaño fueron una fuente importante de alimento para los habitantes de la zona. También encontraremos reptiles como la lagartija, el lagarto verde, la culebra bastarda y la víbora hocicuda.

Si miramos al cielo veremos que la Serrezuela acoge a un gran número de especies de aves. Hay que destacar que nos situamos en un importante paso para las aves migratorias. Entre las especies cinegéticas, además de la ya mencionada perdiz, encontramos codornices, chochas y la apreciada paloma torcaz. Abundan los jilgueros, pardillos, gorriones y petirrojos, además de la paloma común que cría en varios de los hasta no hace mucho numerosos palomares de la localidad. Sobre todos ellos domina un nutrido grupo de aves rapaces: azores, milanos, cernícalos, aguilas, halcones y buitres sobrevuelan a menudo la zona. Todo este conjunto de fauna hace de Aldeanueva de la Serrezuela un lugar idóneo para disfrutar de la naturaleza.